Vi è avanzata della pasta fresca per lasagne? Che ne dite di friggerla e trasformala in deliziose chiacchiere di carnevale. Facili, croccanti e velocissime da fare!
Autore: Ricette di Gabri
tipo di ricetta: dolci di carnevale
Cucina: italiana
Ingredienti
Pasta fresca
Olio di semi di girasole per friggere
zucchero a velo vanigliato
Le dosi vanno a piacere, dipende di quante chiacchiere volete fare.
Procedimento
Metti a scaldare abbondante olio di semi.
Taglia la pasta fresca a listarelle oppure a rettangoli .
Tuffa pochi pezzi di pasta per volta all'interno dell'olio caldo, ma non troppo.
Una volta che la pasta è dorata, va scolata bene.
cospargi la superficie con abbondante zucchero a velo e servi.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/frappe-di-carnevale-veloci/