Pasta frolla alle noci
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
La pasta frolla alle noci è un impasto base, perfetto per la realizzazione di tantissimi biscotti e crostate. Si fa in 5 minuti ed è buonissima!
Autore: Ricette di Gabri
tipo di ricetta: impasti dolci base
Cucina: italiana
Dosi per: 1 crostata piccola
Ingredienti
- 1 uovo
- 10 cucchiai di farina 00
- 5 cucchiai di zucchero
- 5 cucchiai di burro fuso o
- olio di semi
- 50 gr di noci
- 1 pizzico di lievito per dolci
Procedimento
- sguscia le noci e tostale in una padella antiaderente o nel forno.
- Metti lo zucchero all'interno del mixer e aggiungi le noci. Frulla.
- Versa lo zucchero all'interno di una ciotola e aggiungi il burro fuso e l'uovo. Mescola.
- Aggiungi la farina e il lievito e impasta velocemente.
- Una volta che avrai ottenuto un impasto omogeneo, avvolgilo nella pellicola e lascia riposare in freezer per 10 minuti; cosi sarà più facile da stendere.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/pasta-frolla-alle-noci/