Granita di more facile e buonissima
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Fresca, golosa e buonissima: è la granita di more selvatiche fatta in casa! Provatela! sarà amore alla prima cucchiaiata!
Autore:
tipo di ricetta: dolce al cucchiaio
Cucina: italiana
Dosi per: 4 bicchieri
Ingredienti
  • 200 gr di more selvaticche
  • 50 gr di zucchero ( si può arrivare fino a
  • 100 gr se la volete più dolce)
  • 300 ml di acqua
  • Panna montata per guarnire
  • More di rovo a piacere
Procedimento
  1. Versa 100 ml d'acqua all'interno di un contenitore alto.
  2. Aggiungi lo zucchero e le more e frulla il tutto con il frullatore ad immersione.
  3. Filtra il succo in modo da eliminare i semi delle more.
  4. Metti i semi delle more in ammollo con 200 ml d'acqua per un minuto. Filtra il tutto e unisci questo succo a quello fatto prima. Butta i semi.
  5. Versa il succo di more all'interno di uno stampino per ghiaccio e metti in freezer.
  6. Una volta che il succo di more sarà congelato, prendi circa 8 cubetti e mettili dentro al mixer.
  7. aggiungi 2 o 3 cubetti di ghiaccio puro e frulla alla massima potenza, finchè non ottieni la classica consistenza della granita.
  8. Servi subito.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/granita-di-more-facile-e-buonissima/