Omelette formaggio e ora pro nobis
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Autore: Ricette di Gabri
Dosi per: 1 persona
- ingredienti per una persona
- padella di circa 20 cm di diametro
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- circa 2 cucchiaini d'olio
- 10-12 foglie di ora pro nobis
- o 1 zucchina piccola grattugiata,
- foglie di spinaci ecc.
- Formaggio filante a piacere
- Rompi le uova all'interno di un piatto e aggiungi un pizzico di sale.
- sbatti bene con una forchetta.
- In una padella antiaderente versa circa 2 cucchiaini d'olio e lascia scaldare un attimo.
- Versa all'interno l'uovo sbattuto e ruota la padella per distribuirlo.
- metti il ripieno che vuoi tu e aspetta un minuto circa.
- quando i bordi saranno dorati, ripiega l'omelette su se stessa.
- è pronta
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/omelette-formaggio-e-ora-pro-nobis/
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