Torta salame di cioccolato senza cottura e senza uova
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Oggi facciamo una buonissima Torta salame di cioccolato senza cottura e senza uovaUna dolce semplice e veloce, a base di biscotti secchi, cacao amaro e latte condensato.
Autore:
tipo di ricetta: Dolce
Cucina: Brasiliana
Dosi per: 10
Ingredienti
  • 1 scatola di latte condensato (400 gr)
  • 1 cucchiaio di burro
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • oppure 100 gr di cioccolato a pezzi.
  • 200 gr di biscotti secchi
Procedimento
  1. Sbriciola i biscotti all'interno di una ciotola e metti da parte.
  2. All'interno di una padella, aggiungi il burro, il cacao amaro in polvere e il latte condensato.
  3. Porta sul fuoco, a fiamma bassa, e cuoci per circa 5 minuti mescolando sempre.
  4. Una volta che la crema inizia a staccarsi dal fondo della padella, potete spegnere la fiamma e aggiungere i biscotti sbriciolati.
  5. Mescola bene e versa il composto all'interno di una teglia unta con del burro.
  6. Ungi le mani e schiaccia un pochino il tutto.
  7. Metti la teglia in frigorifero per circa un ora.
  8. Taglia a quadrattini e servi
Note
In Brasile questo dolce viene servito a cubetti. Inotre c'e qui una volta che i cubetti sono pronti, li passa nello zucchero a velo.
Volendo potete fare una torta rotonda, da tagliare a fette. Usate una teglia di 20 cm circa.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/torta-salame-di-cioccolato-senza-cottura-e-senza-uova/