Triangolini di pasta fillo e salmone
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Se stavate cercando una ricetta sfiziosa e facile per un antipasto, eccola : Triangolini di pasta fillo e salmone
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Dosi per: 6
Ingredienti
  • 1 confezione di pasta fillo
  • 3 patate lesse e schiacciate
  • 500 gr di ritagli di salmone affumicato
  • Semi di sesamo
  • Olio d oliva a piacere
  • Acqua per spennellare
Procedimento
  1. Lessa le patate e schiaccia bene con una forchetta.
  2. Aggiungi o ritagli di salmone e mescolare bene.
  3. Apre un foglio di pasta fillo e spennellalo leggermente con dell'acqua.
  4. Appoggia sopra un secondo foglio e fai aderire bene.
  5. Questo passaggio va ripetuto per 4 volte, dovrai ottenere 4 strati di pasta fillo.
  6. Ritaglia delle strisce larghe e appoggia il ripieno su una delle estremità.
  7. Avolgilo lo in modo da creare un triangolo. Guarda la video ricetta in alto e vedrai che è facilissimo.
  8. Spennella i triangolini con un po' d'olio e cospargi la superficie con i semi di sesamo.
  9. Inforna a 200 gradi per circa 15 minuti o finché i triangolini non risultano dorati e croccanti.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/triangolini-di-pasta-fillo-e-salmone/