Torta salata con funghi champignon
 
 
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tipo di ricetta: torta salata
Ingredienti
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 2 uova
  • 75 grammi di fetta
  • 3 cucchiai di latte
  • 55 grammi di parmigiano.
  • 150 grammi di funghi champignon trifolati
Procedimento
  1. Mettere la pasta sfoglia su una teglia rotonda e buccarellare sotto con una forchetta.
  2. Sbattere le uova con il latte e il grana, aggiungere il formaggio fetta sbricciolato, condire con un pizzico di sale e del pepe nero.
  3. Rovesciare il composto di uova sulla base di pasta sfoglia e sistemare i funghi sopra.
  4. Infornare a 200 gradi per circa 30 minuti.
  5. servire tiepida.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/torta-salata-funghi-champignon/