Grissini serpenti di pasta sfoglia
 
 
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Ingredienti
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • olive nere (circa 2 ) oppure granelli di pepe nero
  • 2 pomodorini datterini
  • olio d'oliva a piacere
  • semi di sesamo e di papavero
Procedimento
  1. Stendete il rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo a striscioline della larghezza che volette dare ai vostri grissini serpenti.
  2. Sistemate le strisce all'interno di una teglia foderata con la carta forno e dategli la forma di un serpente, arrotolando la pasta.
  3. Schiacciate entrambi le estremità della pasta. Una sarà la coda e l'altra il viso del serpente
  4. Create gli occhi con dei pezzettini di olive oppure con i granelli di pepe, per fare la lingua usate due striscioline di pomodoro.
  5. spennellate i serpenti con un po d'olio d'oliva o di latte e spolverate con i semi di papavero o di sesamo
  6. cuoceteli in forno preriscaldato a 200 °C per 10-15 minuti circa.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/grissini-serpenti-di-pasta-sfoglia/