Er panino zozzone
 
 
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Ingredienti
  • Per 2 panini
  • 4 hamburguer
  • 2 cipolle grandi
  • 4 fette di formaggio filante a vostra scelta
  • una manciata di insalata mista
  • 2 pomodori
  • maionese e ketchup a piacere
  • sale e olio q.b
Procedimento
  1. Metti sul fuoco una bistecchiera. Quando la piastra è calda appoggia sopra gli hambuger e cuoci a fiamma medio alta per circa 5- 10 minuti. Aggiungi anche le cipolle tagliate finemente e condite con un filo d'olio e un po di sale
  2. quando la carne è cotta, spegni la fiamma e appoggia sopra ogni hamburger una fetta di formaggio
  3. Taglia a metà la rosetta e spalma un po di maionese all'interno.
  4. Assembla il panino come meglio credi e gustalo
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/er-panino-zozzone/