Caprese a ciambella
 
 
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Ingredienti
  • 3 pomodori grandi e colorati (verde, rosso e giallo)
  • 2 mozzarelle
  • sale a piacere
  • olio d'oliva di qualità a piacere
  • pepe nero
  • facoltativo: basilico, origano, timo ecc
Procedimento
  1. lava e taglia a rondelle i pomodori
  2. taglia le mozzarelle cosi come hai fatto con i pomodori
  3. alterna una fetta di mozzarella ad una di pomodoro , alternando i colori
  4. condisci con sale pepe e olio
  5. servi subito
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/caprese-a-ciambella/