Muffins al cioccolato sofficissimi
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Autore:
Ingredienti
  • 100 ml d'olio di semi
  • 180 gr di zucchero
  • 250 ml caffe bollente
  • 2 uova
  • 250 gr di farina
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito
Procedimento
  1. All'interno di una ciotola versa: l'olio, lo zucchero e il caffè bollente.
  2. Mescola con un cucchiaio oppure con la frusta , finchè lo zucchero non si scioglie.
  3. Aggiungi le uova e mescola velocemente .
  4. Ora non rimane che aggiungere la farina, il cacao e il lievito
  5. Mescola solo il sufficiente per ottenere un impasto liscio e omogeneo.
  6. Versa l'impasto nei pirotini per muffins .
  7. inforna a 180 gradi per circa 20 minuti
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/muffins-al-cioccolato-sofficissimi/