Torta Coniglietto
 
 
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Ingredienti
  • PAN DI SPAGNA DA 18 CM
  • 3 uova
  • 120 gr di farina 00
  • 120 gr di zucchero
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  • Farcire a piacere
  • Crema pasticcera
  • Nutella
  • Marmellata
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  • PER DECORARE:
  • Confettini colorati
  • cioccolato bianco
  • panna da montare quanto basta
  • cioccolato fondente
Procedimento
  1. Rompi le uova all'interno di una ciotola e aggiungi lo zucchero.
  2. Monta a lungo, finché non ottieni un composto biancastro e molto schiumoso
  3. Aggiungi la farina setacciata e mescola delicatamente dal basso verso l'alto.
  4. versa l'impasto all'interno di una tortiera rotonda con 18 cm di diametro .
  5. Inforna a 180 gradi per circa 20/25 minuti o finché; infilzando uno stuzzicadenti al centro della torta, questo esce asciutto.
  6. Lascia raffreddare e in seguito taglia a metà , in verticale, il pan di spagna.
  7. Otterrai 2 semi cerchi.
  8. da adesso in poi ti consiglio di guardare la video ricetta che trovi in alto. é facile da fare, ma difficile da spiegare a parole.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/torta-coniglietto/