Coccinelle di Pomodoro
 
 
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tipo di ricetta: Antipasto
Cucina: italiana
Dosi per: 2 persone
Ingredienti
  • 6 fette di pan carré integrale
  • 3 pomodorini (ciliegini, datterini ecc... basta che siano piccoli)
  • 6 olive nere snocciolate
  • formaggio spalmabile q.b
  • prezzemolo , può essere sostituito con della rucola, degli spinaci ecc.
  • pesto
  • erba cipollina
  • aceto balsamico
Procedimento
  1. Per prima cosa lavate le verdure e le erbe aromatiche.
  2. Tagliate i pomodorini a meta e dopodicche tagliateli ancora a metà, ma senza arrivare a staccarli completamente.
  3. Spalmate un po di formaggio sul pane, metteteci sopra il pesto e il pomodorino tagliato a meta
  4. Con l'oliva nera create la testa della coccinella.
  5. Fatte le macchie nere con pezzetini di oliva o con delle gocce di aceto balsamico
  6. e mangiate le vostre coccinelle!!
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/coccinelle-di-pomodorotartine-per-bambini/