Drip cake pere cioccolato e mascarpone
 
 
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Ingredienti
  • 220 grammi di farina 00
  • 230 grammi di zucchero
  • 3 uova
  • 200 ml di acqua bollente
  • 80 ml d'olio di semi
  • 40 gr di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito per dolci
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  • BAGNA
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1 bicchiere d'acqua
  • 3 cucchiai di rum
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  • 500 g di mascarpone
  • 300 g di panna
  • zucchero a velo a gusto( io ho usato 2 cucchiai colmi)
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  • 2 pere
  • il suco di mezzo limone
  • 2 cucchiai di zucchero
Procedimento
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/drip-cake-pere-cioccolato-mascarpone/