Cioccolata calda cremosa fatta in casa
 
 
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Ingredienti
  • 250 ml di latte di cocco
  • 2 cucchiaini d'amido di mais
  • 3 cucchiaini di cacao amaro
  • zucchero a piacere ( io ho usato 2 cucchiaini)
Procedimento
  1. All'interno di un pentolino, mettere lo zucchero, l'amido e il cacao.
  2. versare una parte del latte e mescolare per sciogliere bene il tutto
  3. aggiungere il rimanente latte e portare sul fuoco
  4. Cuocere , mescolando sempre con una frusta finche il composto non si addensa e diventa lucido
  5. Servire ben calda
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/cioccolata-calda-cremosa-fatta-casa/