cavolo verza: ricette facili e gustose
Autore: Ricette di Gabri
Ingredienti
- VERZA CREMOSA
- Mezza verza sbollenta in acqua salata per 5 minuti
- 250 ml di besciamella
- formaggio fontina a piacere
- 2 cucchiai di parmigiano
- 1 panino all'olio frullato
- sale e pepe a piacere
- Facoltativo: prosciutto cotto, mortadella
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- VERZA AL FORNO
- 1 verza grande
- sale a piacere
- una manciata di parmigiano
- olio d'oliva a piacere
- cottura: 180/200 gradi per 30/35 minuti
Procedimento
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