Ginjinha liquore portoghese
 
 
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Ingredienti
  • 2 litri di grappa
  • 2 kg di visciole
  • 1.400 gr di zucchero
Procedimento
  1. rimuove i gambi delle visciole e lavale per bene
  2. prendi un contenitore di vetro e versa dentro : le visciole, lo zucchero e la grappa
  3. Per semplificare la formazione del liquore, ti consiglio di alternare strati di frutta e zucchero
  4. Chiudi il contenitore e scuoti
  5. Metti la bottiglia in un armadio chiuso e di tanto in tanto ricordati di scuoterla un pochino
  6. Dopo 3 - 4 mesi la Ginjinha รจ pronta per essere imbottigliata
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/ginjinha-liquore-portoghese/