Dolce povero di Natale: rabanadas
 
 
Autore:
Ingredienti
  • 1 pagnottina rafferma
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • mezzo bicchiere di latte
  • la scorza di un limone e di un arancia
  • ______
  • marmellata a piacere
  • zucchero e cannella a piacere
  • una noce di burro
Procedimento
  1. Taglia il pane a fette non troppo spesse.
  2. In una ciotola, rompi le uova.
  3. aggiungi lo zucchero, le scorze e il latte.
  4. sbatti il tutto con una forchetta e in seguito immergi il pane in questo liquido
  5. Fai sciogliere una noce di burro all interno di una padella antiaderente
  6. scolla le fette di pane e cuocile nel burro.
  7. Una volta che la fetta di pane è bella dorata, è pronta per essere servita
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/dolce-povero-natale-rabanadas/