Come fare il ragù
 
 
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Ingredienti
  • 2 carote grandi
  • 1 cipolla grande
  • 3 pezzi di sedano
  • 1 spicchio d'aglio ( facoltativo)
  • 400 gr di carne macinata
  • sale pepe e olio a piacere
  • prezzemolo a piacere
  • facoltativo: salsiccia, pisellini, prosciutto cotto macinato ...
Procedimento
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/come-fare-il-ragu/