Biscotti Rose del Deserto
 
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Tempo totale
 
Autore:
Dosi per: 6 persone
Ingredienti
  • 250 grammi di farina 00
  • 15o grammi di zucchero
  • 150 grammi di burro
  • 2 uova
  • 70 grammi di mirtilli secchi
  • 400 grammi di cereali ai frutti rossi
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • vaniglia per aromatizzare (facoltativa)
Procedimento
  1. Mettere la farina, il burro e lo zucchero nel mixer e frullare.
  2. aggiungere le uova, la vaniglia e il lievito.
  3. Con l'aiuto di una spatola aggiungere i mirtilli e mescolare.
  4. Prelevare piccole quantità di impasto con un cucchiaino e farle rotollare nei cereali.
  5. Mettere i biscotti su una teglia foderata con della carta forno e cuocere a 180 gradi.
  6. Devono diventare leggermente dorati.
  7. spolverare con dello zucchero a velo, se vi è gradito.
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/biscotti-rose-del-deserto/