Tozzetti perfetti: ricetta facile senza burro
 
 
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Ingredienti
  • 700/750 gr di farina 00
  • 3 uova
  • 150 gr d'olio
  • 260 gr di zucchero
  • 200 gr di mandorle
  • 200 gr di cioccolato fondente a pezzettini
  • 1 bustina di uvette
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • aromi a piacere: scorza d'arancia , vaniglia, limone
Procedimento
  1. Rompi le uova all interno di una ciotola ,aggiungi lo zucchero e l olio e mescola con una forchetta
  2. Versa questo composto sopra la farina con il lievito e mescola bene.
  3. Aggiungi le mandorle, le uvette ammollate e strizzate e il cioccolato e impasta
  4. dividi l'impasto in 3 parti e forma dei filoni
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/tozzetti-perfetti-ricetta-facile-senza-burro/