Ricetta muffins di Ernst Knam
 
 
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Ingredienti
  • 250 gr di farina
  • 125 gr di zucchero semolato
  • 15 gr di lievito in polvere
  • 200 gr di latte
  • 3 gr di sale
  • 90 gr di burro
  • 1 uovo
Procedimento
  1. All interno di una ciotola mettere l'uovo, lo zucchero e il burro sciolto. Mescolare con la frusta elettrica per qualche minuto
  2. All'interno della farina aggiungete il lievito . Setacciate il tutto sopra il composto preparato in precedenza
  3. aggiungete la vaniglia e un pizzico di sale
  4. Distribuite il composto negli stampini per muffins e infornate a 180 gradi per 15 / 20 minuti
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/ricetta-muffins-di-ernst-knam/