Torta salata con cavolfiore
 
 
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Ingredienti
  • 50 gr d olio d'oliva
  • 1 cucchiaino raso di curry
  • 5 uova
  • 100 gr di farina 00
  • 50 gr di parmigiano
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • non vanigliato (8 gr)
  • Teglia: 22 cm di diametro o più piccola
Procedimento
  1. Cuocere le verdure in padella con un filo d olio , un goccio d'acqua e il coperchio. mettere da parte
  2. All interno di una ciotola rompere le uova e sbattere aggiungendo a filo l'olio.
  3. aggiungere tutti gli altri ingredienti e mescolare bene
  4. per ultimo mettere le verdure all interno dell impasto
  5. versare l'impasto all interno della teglia e infornare
  6. Fare la prova dello stecchino per vedere quando è cotta
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/torta-salata-al-cavolfiore/