Cuore di pomodoro con pasta filo
 
 
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Ingredienti
  • 1 confezione di pasta sfoglia o 4 fogli di pasta filo
  • 3 pomodori grandi e maturi
  • sale e olio a piacere
  • 1 manciata di parmigiano
  • basilico
Procedimento
  1. Stendi la pasta.
  2. Lava e asciuga i pomodori. Tagliali a fettine
  3. Sistema le fette di pomodoro al centro della sfoglia.
  4. Attorciglia gli avanzi dell impasto e cerca di dare la forma tipica del cuore alla pasta
  5. inforna a 200 gradi per circa 20 minuti
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/cuore-di-pomodoro-con-pasta-filo/