Gelatina di frutta per capodanno
Ingredienti
- 20 gr di gelatina in fogli
- frutta a piacere ( io ho usato : ananas in scatola, lamponi, mirtilli )
- 3 cucchiai colmi di zucchero a velo
- 2 tapi di rum
- foglie di menta a piacere
- 100 ml di succo di limone
- 400 ml d'acqua ( può essere sostituito con succo di frutta o un vino dolce, ma
- ricordatevi di ridurre lo zucchero se usate un vino o succo di frutta)
Procedimento
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/aspic-gelatina-di-frutta-fresca/