Ricetta trapizzino fatto in casa
 
 
Ingredienti
  • 500 gr di farina 00
  • 200 gr di farina di manitoba
  • 15 gr di sale
  • 15 gr d'olio evo
  • 6 gr di lievito di birra secco o 3 di fresco ( piu lievita meglio è)
  • con 3 grammi di lievito servono 20 ore di lievitazione, mentre con 6 gr di lievito di birra secco, 4 ore possono bastare , piu le ore di lievitazione in teglia
  • 450/550 ml d'acqua tiepida
  • teglia 40x30
Procedimento
  1. Guarda la video ricetta su ricette di Gabri Youtube e scopri come è facile fare i trapizzini
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/ricetta-trapizzino-fatto-in-casa/