Risotto zucca e cotto cremosissimo
 
 
Ingredienti
  • circa 4 pugni di riso
  • 4 fette grandi di prosciuto cotto
  • 1 scalogno o una cipolla piccola
  • 1 manciata di formaggio fontal tagliato a dadini
  • 1 manciata di parmigiano
  • sale e pepe a piacere
  • brodo vegetale q.b
Procedimento
  1. Guarda il video e vedrai che preparare un buon risotto รจ facilissimo
Recipe by Ricette di Gabri at https://www.ricettedigabri.it/risotto-zucca-e-cotto-cremosissimo/