Crostata crema mandorle e cannella e’ la ricetta che vi propongo per iniziare questa settimana.
Si sa che il lunedì e’ duro da affrontare e quindi cerchiamo di coccolarci un po
Una fettina di crostata alla crema pasticcera ,e’ quello che ci vuole !
Per la base ho usato della pasta frolla fatta in casa.
Qui nel sito ci sono 3 ricette di pasta frolla; io vi consiglio di iscrivere su cerca 🔍 la parola Pasta frolla e scegliere quella che vi piace di più
Per la farcitura ho usato la ricetta della crema pasticcera che faccio da una vita e che viene sempre bene. Trovate la ricetta sempre qui 😊
Prima di infornare la crostata cospargete la superficie con abbondante cannella, tante scaglie di mandorle e un pochino di zucchero di canna
Una buona settimana a tutti voi !!
A presto 😚😚
Gabri