Ciambellone al cioccolato con ricotta; perfetto per fare una golosa colazione in famiglia.
Una ricetta facile e molto furba, perché per misurare gli ingredienti basta una vaschetta di ricotta, si fa senza pesare niente e se come me adorate fare i dolci senza bilancia amerete questa ricetta.
Avevo pubblicato la ricetta quando è nato mio figlio e ora finalmente l’abbiamo rifatto e mangiato insieme. Se vuoi vedere il video che ho fatto quando lui era un neonato cliccate qui
Ciambellone al cioccolato con ricotta
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- 3 uova
- 1 vaschetta e mezza di farina 00
- mezza vaschetta di cacao amaro
- 1 vaschetta scarsa di zucchero
- 1 vaschetta di 250 gr di ricotta
- 1 bustina di lievito per dolci
- mezza vaschetta d'olio o burro fuso
- 1 bicchierino ( circa 60 ml) di acqua,liquore,caffè o latte gocce di cioccolato
- GLASSA
- 3 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di latte
- 1 cucchiaio di cacao amaro
- 1 cucchiaio di burro
- 1 pizzico di sale
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Se provi a fare il ciambellone al cioccolato seguendo la nostra ricetta, lascia un commento. Grazie!
un bacio!
A presto.
Gabri
