Oggi condivido con te la ricetta delle mie mini cheesecake senza cottura e senza gelatina.
un dolce fresco, delizioso e facilissimo da fare!
Io l’ho voluta servire con una salsina ai mirtilli, ma puoi servirla con le fragole fresche, la marmellata, la nutella ecc.
cheesecake senza cottura e senza gelatina
Autore:
Ricette di Gabri
Ingredienti
- CREMA
- 250 gr di mascarpone
- 1 uovo medio
- 1 cucchiaio di zucchero
- 25 gr d'acqua
- salsina
- 125 gr di mirtilli
- il succo di 1 limone
- 25 gr di zucchero a velo
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
un bacio.
A presto.
Gabri
