Oggi condivido con te la ricetta della mia Crostata grappolo d’uva.
Un dolce rustico e genuino , facile da fare e buonissimo.
Crostata grappolo d'uva
Autore:
Ricette di Gabri
Una crostata a forma di grappolo d'uva, realizzata con una frolla rustica e profumata.
Ingredienti
- 2 uova
- 450 gr di farina
- 100 gr di mandorle
- 180 ml d'acqua o latte
- 100 gr di burro fuso
- 150 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- la scorza di 1 arancia
Procedimento
- In alto a questo articolo trovi la video ricetta con tutti i passaggi spiegati passo passo.
- Se qualcosa non ti è chiaro lascia un commento, sarò felice di risponderti
Puoi fare la Crostata grappolo d’uva anche lasciando le palline intere, senza schiacciare.
In questo caso, ti consiglio di aggiungere un pezzetto di cioccolato fondente o un cubetto di mela e formare la pallina. Se invece vuoi usare la marmellata, allora è meglio farla come ti ho fatto vedere nel video qui in alto.
Fammi sapere se la fai.
Un bacio!
A presto.
Gabri
